Co przygotować na szkolną przekąskę: coś więcej niż kanapka i owoc

Zawsze trudno jest zadowolić najmłodszych jedzeniem. Zwłaszcza szkolnymi przekąskami. W końcu według dzieci powinno to być coś słodkiego. A rodzice chcą, aby jedzenie było pożywne i zdrowe. Dlatego najlepszym kompromisem w tej sytuacji będą marokańskie naleśniki.

Pomysł na zrobienie marokańskich naleśników na przekąskę do szkoły został opublikowany na Instagramie foodblogerki Darii o pseudonimie recepti_dariko. Jest to idealne połączenie słodkich i jednocześnie zdrowych składników.

Składniki:

• kasza manna - 250 g
• mąka - 40 g
• cukier - 3 łyżki.
• sól - 1/4 łyżeczki.
• suche drożdże - 5 g
• środek spulchniający - 2 łyżeczki (10 g)
• ciepła woda - 500 ml (40 stopni)

Składniki na nadzienie:

• pasta orzechowa
• banan

Sposób przygotowania:

1. Połącz wszystkie składniki i wymieszaj.

2. Wlej ciepłą wodę.

3. Ubijać przez 2-3 minuty mikserem do uzyskania piany.

4. Przykryć ręcznikiem i odstawić na 15 minut.

5. Smażyć naleśniki na suchej patelni przez około 3 minuty, aż powierzchnia będzie nieprzezroczysta.

6. Na jeszcze gorące naleśniki nałożyć farsz i zlepić jak pierogi.

7. Można zapiekać ok. 10 minut (nie z kremem i pastą orzechową, bo się spoci).

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Herbatniki z bananem
• Dietetyczne ciasteczka z bananem
• Serniki z bananem bez jajek