Żywność
Z czego zrobić dietetyczną leniwą kapustę faszerowaną?
Jeśli mówimy o faszerowanej kapuście , to zawsze jest to raczej tłuste i obfite danie, w którym jest dużo sosu i mięsa mielonego. Ale produkty mogą być również dietetyczne. Twój lunch będzie bardzo przydatny i pożywny.
Pomysł gotowania dietetycznej leniwej faszerowanej kapusty na lunch został opublikowany na stronie Instagram blogerki kulinarnej Walerii Łapczenko (valeria_lapchenko). Są duszone bezpośrednio na patelni.
Składniki:
- kurczak mielony - 500 g
- ryż - 70 g
- kapusta - 150 g
- marchew - 1 szt.
Składniki na sos:
- śmietana - 2 łyżki.
- koncentrat pomidorowy - 1 łyżka.
- woda - pół szklanki
Sposób przygotowania:
1. Opłucz ryż.
2. Wymieszać mięso mielone, marchew, ryż i kapustę.
3. Mokrymi dłońmi uformować kotlety.
4. Umieść na patelni.
5. Wlać sos (śmietana + koncentrat pomidorowy + woda).
6. Przykryć pokrywką i piec na średnim ogniu przez 40 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: