Z czego zrobić dietetyczną leniwą kapustę faszerowaną?

Jeśli mówimy o faszerowanej kapuście , to zawsze jest to raczej tłuste i obfite danie, w którym jest dużo sosu i mięsa mielonego. Ale produkty mogą być również dietetyczne. Twój lunch będzie bardzo przydatny i pożywny.

Pomysł gotowania dietetycznej leniwej faszerowanej kapusty na lunch został opublikowany na stronie Instagram blogerki kulinarnej Walerii Łapczenko (valeria_lapchenko). Są duszone bezpośrednio na patelni.

Składniki:

• kurczak mielony - 500 g
• ryż - 70 g
• kapusta - 150 g
• marchew - 1 szt.

Składniki na sos:

• śmietana - 2 łyżki.
• koncentrat pomidorowy - 1 łyżka.
• woda - pół szklanki

Sposób przygotowania:

1. Opłucz ryż.

2. Wymieszać mięso mielone, marchew, ryż i kapustę.

3. Mokrymi dłońmi uformować kotlety.

4. Umieść na patelni.

5. Wlać sos (śmietana + koncentrat pomidorowy + woda).

6. Przykryć pokrywką i piec na średnim ogniu przez 40 minut.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Białe leniwe pierogi
• Klasyczne pierogi leniwe
• Leniwe z kapustą w sosie