Co jest najlepsze na śniadanie po noworocznej uczcie: trzy proste przepisy

Po noworocznej uczcie potrzebujesz lekkich potraw, które nie obciążą żołądka. Jednocześnie dania powinny być dość pożywne. Można również wykorzystać część jedzenia pozostałego po uroczystości.

Zespół redakcyjny FoodOboz dzieli się wyborem lekkich dań, które można przygotować na śniadanie po Nowym Roku. Ich przygotowanie zajmie kilka minut.

Omlet z nadzieniem. Przepis został opublikowany na kulinarnej stronie Tak Smaczno w Telegramie.

1. Rozłóż cztery paluszki krabowe.

2. Pokroić w paski.

3. Pokrój pomidorki koktajlowe na ćwiartki.

4. Ubić 3 jajka na omlet.

5. Pokrój nori na paluszki krabowe i pomidorki.

6. Zawinąć nadzienie w jajecznicę.

7. Dodać ulubiony lekki sos na wierzch.

8. Udekorować kawiorem.

Lekkie i sycące kanapki śniadaniowe. Przepis został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Aliny Szwec (a_nikolaevna_).

Składniki:

• chleb
• liście sałaty
• awokado
• czerwona solona ryba
• pomidorki koktajlowe
• jajka
• sól, pieprz i ulubione suszone zioła do smaku

Sposób przygotowania:

1. Pokrój chleb.

2. Pokrój awokado.

3. Pokrój pomidorki koktajlowe na plasterki.

4. Dodaj łyżkę octu do wrzącej wody.

5. Ubić jajko w osobnej misce.

6. Zrób dziurę w wodzie i zanurz w niej jajko.

7. Gotować przez 2-3 minuty i wyjąć.

8. Pokrój czerwoną rybę.

9. Usmażyć chleb na suchej patelni, położyć na talerzu.

10. Na wierzchu ułożyć liście sałaty, plastry awokado, plastry czerwonej ryby, pomidorki koktajlowe.

11. Na talerzu ułożyć jajko w koszulce.

12. Doprawić odrobiną soli i pieprzu.

Bruschetta z pomidorami. Przepis został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Ksenii v_oks_v .

Składniki:

• bagietka
• pomidory (2 sztuki)
• czosnek (3 ząbki)
• zioła
• sól i pieprz - do smaku
• masło
• ser topiony

Sposób przygotowania:

1. Bagietkę kroimy pod kątem i podsmażamy na suchej patelni.

2. Pomidory pokroić w kostkę.

3. Drobno posiekaj czosnek i zioła.

4. Wymieszać pomidory z czosnkiem i ziołami, doprawić solą i pieprzem, dodać oliwę i wymieszać.

5. Posmarować opiekaną bagietkę czosnkiem.

6. Posmarować bagietkę roztopionym serem.

7. Na kromkach ułożyć ugotowane pomidory.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Śniadanie w powolnej kuchence

• Śniadanie błyskawiczne
• Śniadanie amerykańskie