Żywność
Co zrobić z ziemniakami, aby szybko się upiekły: Lifehack
Jeśli ziemniaki są obrane, pieczenie trwa dość długo. A po ugotowaniu można zauważyć, że warzywo w środku jest twarde. Dlatego, aby produkt szybko się ugotował i miał dobry smak - wykonaj kilka prostych kroków.
Pomysł na gotowanie chrupiących pieczonych ziemniaków został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Witaliny Naumenko (vita.cooking) na Instagramie. Warzywa należy przekroić na pół i wykonać nacięcia na każdej z połówek.
Składniki:
- ziemniaki - 6 średnich
- masło - 3 łyżki.
- masło - 20 gramów
- parmezan - 50 gramów
- przyprawy (sól, pieprz, czosnek w proszku, papryka)
Sposób przygotowania:
1. Przetnij ziemniaka na pół.
2. Wykonać nacięcia.
3. roztopić masło, dodać do ziemniaków, wlać masło i dodać przyprawy.
4. Posyp parmezanem dno formy i obtocz w nim każdy kawałek.
5. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200° na 40-50 minut. Okresowo smarować olejem pozostałym w formie.
6. 10 minut przed końcem pieczenia - obrócić ziemniaki przekrojoną stroną do góry i piec przez kolejne 10 minut.
Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami: