Co zrobić z ziemniakami, aby szybko się upiekły: Lifehack

Jeśli ziemniaki są obrane, pieczenie trwa dość długo. A po ugotowaniu można zauważyć, że warzywo w środku jest twarde. Dlatego, aby produkt szybko się ugotował i miał dobry smak - wykonaj kilka prostych kroków.

Pomysł na gotowanie chrupiących pieczonych ziemniaków został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Witaliny Naumenko (vita.cooking) na Instagramie. Warzywa należy przekroić na pół i wykonać nacięcia na każdej z połówek.

Składniki:

• ziemniaki - 6 średnich
• masło - 3 łyżki.
• masło - 20 gramów
• parmezan - 50 gramów
• przyprawy (sól, pieprz, czosnek w proszku, papryka)

Sposób przygotowania:

1. Przetnij ziemniaka na pół.

2. Wykonać nacięcia.

3. roztopić masło, dodać do ziemniaków, wlać masło i dodać przyprawy.

4. Posyp parmezanem dno formy i obtocz w nim każdy kawałek.

5. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200° na 40-50 minut. Okresowo smarować olejem pozostałym w formie.

6. 10 minut przed końcem pieczenia - obrócić ziemniaki przekrojoną stroną do góry i piec przez kolejne 10 minut.

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

• Krokiety ziemniaczane z pomidorami
• Zrazy ziemniaczane z mięsem
• Pyzy ziemniaczane z pieczarkami