English
русский
Українська

Żywność

Co ugotować z wątróbki: przepis na bardzo prostą i aromatyczną przekąskę

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na suflet z wątróbki w piekarniku. Źródło: depositphotos.com

Suflet z wątróbki to prosta alternatywa dla kiełbasy i zwykłego pasztetu. Suflet ma bardzo delikatną i przyjemną konsystencję i można go łatwo rozsmarować na kanapkach lub zjeść samodzielnie z chlebem.

Blogerka kulinarna Oksana Paszko (Готуємо з Оксаною Пашко) podzieliła się przepisem na suflet z wątróbki w piekarniku na swoim kanale YouTube.

Składniki:

  • wątroba wołowa - 500 g
  • cebula - 2 szt
  • marchew - 1 szt
  • jajka - 2 szt
  • śmietana 10% (mleko) - 100 ml
  • mąka - 60 g
  • sól - 1/3 łyżki
  • mielony czarny pieprz

Sposób przygotowania:

1. Posiekaj losowo marchew i cebulę.

2. Umyć i usunąć błonę z wątroby. Pokroić.

3. Zmiel warzywa i wątróbkę w maszynce do mięsa.

4. Do powstałej masy dodać mleko, roztrzepane jajka, sól i pieprz. Dobrze wymieszać.

5. Dodać mąkę i wymieszać. Wlać masę do natłuszczonej formy.

6. Piec w temperaturze 180 stopni przez 40-45 minut.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Tom Cruise podejrzewany o nowy romans z hiszpańską aktorką: spędzili razem Walentynki

Tom Cruise podejrzewany o nowy romans z hiszpańską aktorką: spędzili razem Walentynki

Ich swobodne zachowanie i dobry nastrój podczas spaceru wzbudziły podejrzenia, że między nimi może być coś więcej niż tylko przyjaźń.
Soczyste usta i cienie z lat 90-tych: pięć prostych makijaży na Walentynki

Soczyste usta i cienie z lat 90-tych: pięć prostych makijaży na Walentynki

Te opcje pozwalają wybrać styl, który najlepiej podkreśli Twoją osobowość w te święta