English
русский
Українська

Trending:

Co ugotować z kaszą gryczaną i mięsem mielonym na niedrogi obiad dla całej rodziny: dzielimy się podstawowym przepisem

Przepis na naleśniki gryczane
Przepis na naleśniki gryczane. Źródło: instagram.com/cook_with_me_at_home/

Kasza gryczana i mięso mielone to idealna baza do przygotowania obfitych i smacznych naleśników gryczanych. Aby były soczyste, należy dusić je w sosie pomidorowym pod przykryciem.

Pyszne naleśniki gryczane

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, soczyste naleśniki gryczane z sosem pomidorowym, które gotuje się na patelni.

Przepis na naleśniki gryczane

Składniki:

  • mięso mielone - 700-800 g
  • kasza gryczana - 1 szklanka
  • jajka - 2 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • sól, pieprz, suszony czosnek
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

Sos:

  • koncentrat pomidorowy - 70 g
  • sok pomidorowy - 600 ml
  • marchewka - 1 szt.
  • sól i pieprz
  • świeże zioła i kwaśna śmietana do podania

Sposób przygotowania:

1. Ugotować kaszę gryczaną, dodać mięso mielone, jajko, przyprawy, cebulę i wymieszać.

Mięso mielone do tego dania

2. Uformować je, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć z obu stron na patelni.

Gotowanie naleśników gryczanych

3. Podsmaż marchewkę, dodaj koncentrat pomidorowy i sok, przyprawy i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut. Następnie dodać kaszę gryczaną i dusić pod przykryciem.

Sos do potrawy

Posyp ziołami podczas serwowania!

Gotowe naleśniki gryczane

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Najprostsze połączenie produktów
Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Nadaje się również do wszystkich sałatek warzywnych