Żywność
Fasolka szparagowa lub sparagus to sezonowe letnie warzywo, które wiele gospodyń domowych sadzi w swoich ogrodach. I chociaż mają gęstą konsystencję, po ugotowaniu stają się bardzo delikatne i miękkie. Dlatego jest to idealna baza do przygotowania świeżej i zdrowej sałatki.
Pomysł na sałatkę z fasolki szparagowej został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Jusziny (_tanyushina_).
Składniki:
- młoda fasolka szparagowa - 400 g
- jajka - 4 szt
- groszek - 1 puszka
- cebula - 1 pęczek
- majonez - 2-3 łyżki
- czosnek - 2-3 ząbki
- mielony czarny pieprz
- musztarda w ziarnach - 1 łyżeczka
- ogórki kiszone - 2-3 sztuki (opcjonalnie)
Metoda przygotowania:
1. Pokroić fasolę na 2-3 części i gotować w osolonej wodzie przez 5 minut.
2. Odcedzić i dobrze przepłukać zimną wodą.
3. Pozostawić na godzinę, aby fasola całkowicie ostygła, a cała woda spłynęła.
4. Fasolę przełożyć do miski, dodać pokrojone w kostkę jajka, zielony groszek i posiekaną cebulę.
5. Sałatkę doprawić majonezem, czosnkiem, czarnym pieprzem i musztardą.
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
