Co ugotować na obiad za 100 UAH: duszona cukinia na łatwy obiad w 15 minut

Jak ugotować cukinię na obiad. Źródło: squareboxfitness.com.
Cukinia może być podstawą gulaszu, sałatek, kotletów warzywnych, przystawek i ciast. Będzie również pysznym kawiorem i przetworami na zimę.
Kucharka Polina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną duszoną cukinię z warzywami i sosem pomidorowym, która będzie świetnym daniem na obiad i kolację.
Składniki:
- cukinia
- marchew
- cebula
- mieszanka przypraw warzywnych, papryka wędzona, sól
- pomidorki koktajlowe
- serek śmietankowy
- woda
Sposób przygotowania:
1. Cukinię pokroić w krążki i usmażyć z obu stron na złoty kolor.
2. Cebulę drobno posiekać, marchew zetrzeć na tarce i smażyć przez 5 minut na złoty kolor. Posolić, doprawić i wymieszać.
3. Pomidorki przekroić na pół i razem z cukinią wrzucić do pieczeni i wymieszać. Dodać serek śmietankowy, podlać wodą i dusić jeszcze 5 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Nieznani strzelcy otwierają ogień w Jerozolimie: dwóch zabitych, 8 rannych, 5 w stanie krytycznym
Atak terrorystyczny miał miejsce na przystanku autobusowym
Jak będą wyglądać psy za 10 000 lat: genetycy połączyli siły ze sztuczną inteligencją i pokazali zdjęcia
Naukowcy rozważali dwa realistyczne scenariusze i jeden bliski fantastycznemu.
Znaleziono prawdopodobne źródło pochodzenia cząsteczki kluczowej dla życia
Kwas karboksylowy jest prekursorem bardziej złożonych związków występujących w naturze w różnych enzymach.