Z czym upiec czerwoną rybę w piekarniku: po prostu rozpływa się w ustach

Czerwona ryba jest idealna do pieczenia. Ma dużo mięsa i niewiele ości. Pomidory dodadzą soczystości produktowi.

Pomysł na gotowanie pieczonej czerwonej ryby z pomidorami w piekarniku został opublikowany na stronie kulinarnej tastystories.feed na Instagramie. Przepis jest dość przyjazny dla budżetu.

Składniki:

• stek z pstrąga - 1 szt.
• pomidorki koktajlowe - 100 g
• cytryna - ćwiartka
• rozmaryn - 2 gałązki
• oliwa z oliwek - 2 łyżki
• sól - szczypta

Sposób przygotowania:

1. Umieść pomidorki koktajlowe, rybę i rozmaryn w naczyniu do zapiekania.

2. Skropić sokiem z cytryny i ułożyć kilka plasterków na wierzchu pomidorów.

3. Posypać solą.

4. Skropić olejem.

5. Piec przez 20 minut pod folią w temperaturze 180 stopni i kolejne 10 minut bez folii.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Ryba z ananasami w sosie pomidorowym

• Ryba z warzywami w piekarniku
• Ryba w sosie sojowym