Z czym upiec udka z kurczaka, aby były soczyste i aromatyczne: tylko jeden składnik

Wiele hostess nie wie, ale różnorodne jagody i owoce są idealnym składnikiem do pieczenia mięsa. Zwłaszcza śliwki. Ich lekka i przyjemna kwaskowatość nadaje potrawie pikanterii i wyjątkowego smaku.

Przepis na pieczone udka z kurczaka ze śliwkami i fioletową cebulą został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych (cook_enjoying) na Instagramie.

Składniki:

• udka z kurczaka (bez skór i kości) - 6 szt.
• Musztarda francuska - 1 łyżka. l.
• śliwki - 6 szt.
• fioletowa cebula - 1 szt
• sól, przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Przede wszystkim włóż mięso do formy. Dodać sól, przyprawy, musztardę i dobrze wymieszać.

2. Cebulę pokroić w półpierścienie, śliwki w plasterki. Umieścić na wierzchu mięsa.

3) Przykryć formę folią. Piec w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez 30 minut, następnie zdjąć folię i piec przez kolejne 15 minut.