Jaką smaczną sałatkę przygotować z czerwonej kapusty: pomysł na budżet

Czerwona kapusta jest bardzo pożywna i chrupiąca. Dlatego idealnie nadaje się do przygotowywania sałatek. Będą one dość przyjazne dla budżetu, ponieważ warzywo jest pysznie połączone z prostymi składnikami.

Pomysł na przygotowanie niedrogiej sałatki z czerwonej kapusty został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej diali_cooking na Instagramie. Można ją przygotować nawet na świąteczny stół.

Składniki:

• kapusta czerwona - 1 szt.
• kukurydza konserwowa
• pietruszka
• czosnek - 1 ząbek
• majonez - do dressingu
• przyprawy - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Pokrój kapustę bardzo cienko.

2. Dodać sól.

3. Lekko ściśnij, aby uwolnić sok.

4. Dodać kukurydzę.

5. Posiekaj pietruszkę w tym samym miejscu.

6. Dodać wyciśnięty czosnek.

7. Doprawić majonezem.

8. Dobrze wymieszać.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Zdrowa surówka z kapusty
• Kotlety z kapusty
• Sałatka z kapusty i ogórka