Żywność
Pierogi - to najprostsze danie, które bardzo łatwo przygotować w domu z minimalnej liczby składników. Aby nie były "poobijane" i sztywne, trzeba zrobić udane ciasto. Jednym z nich jest ciasto choux - okazuje się dość elastyczne, nie przykleja się do dłoni, a także nadaje się do pierogów i chebureków.
Blogerka kulinarna Inna Andriejewa (inka_andreeva) podzieliła się swoimprzepisem na ciasto parzone na pierogi na swojej stronie na Instagramie.
Składniki:
- mąka - 500 g
- sól - 1 łyżeczka
- jajka - 1 szt.
- olej roślinny - 3 łyżki.
- wrząca woda - 200-300 ml (w zależności od mąki)
Sposób przygotowania:
1. Do przesianej mąki dodać sól, roztrzepane jajko i olej roślinny.
2. Stopniowo wlewać wrzącą wodę, szybko zagniatając ciasto. Najpierw wymieszać widelcem, a następnie rękami. Przykryć folią spożywczą i odstawić na 30 minut.
Ta ilość ciasta wystarczy na 500 g mięsa mielonego. Aby przygotować soczyste nadzienie do pierogów, wymieszaj mięso mielone z posiekaną cebulą i wodą. Dodaj również przyprawy: sól i pieprz.
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak gotować pierogi bez ciasta.
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
