English
русский
Українська

Żywność

Jaką pyszną sałatkę przygotować z fioletowej kapusty: bardzo witaminowa i pożywna

Czerwona kapusta jest bardzo chrupiąca, soczysta i zdrowa. Dlatego warto przygotować z niej witaminową sałatkę. Nie używaj majonezu, ponieważ ten sos tylko zepsuje jedzenie.

Pomysł na przygotowanie sałatki witaminowej z fioletową kapustą został opublikowany na stronie kulinarnej natariltsi na Instagramie. Warto ją ugotować już teraz.

Składniki:

  • kapusta fioletowa
  • czerwona papryka - 1 szt.
  • marchew - 2 średnie sztuki
  • gotowana komosa ryżowa
  • kukurydza - 1 puszka

Składniki na dressing:

  • bazylia - pół pęczka
  • czosnek - 2-3 ząbki (do smaku)
  • zwykła musztarda (nie mocna) - 1 łyżka
  • musztarda Dijon - 1 łyżka
  • miód - 1 łyżka
  • sok z cytryny (pół cytryny)

Sposób przygotowania:

1. Posiekaj kapustę i paprykę.

2. Zetrzeć marchew na tarce.

3. Zagotuj wstępnie komosę ryżową w wodzie (gotuj przez około 15 minut).

4. Dodaj wszystko do miski.

5. Ubij lub zmiel składniki na sos. Jeśli okaże się zbyt gęsty, można dodać odrobinę oliwy z oliwek.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności