English
русский
Українська

Currency

Co można szybko przygotować z mięsa i ziemniaków na lunch: niedrogie i obfite danie w piekarniku

Obfita zapiekanka ziemniaczano-mięsna na lunch. Źródło: bombom2002

Mięso i ziemniaki to uniwersalne składniki, które z pewnością znajdują się w każdej kuchni i zawsze można z nich przygotować coś pysznego. Alternatywą jest prosta zapiekanka. To danie jest świetną pomocą, gdy trzeba szybko wymyślić obfity posiłek dla całej rodziny.

Pomysł na ugotowanie obfitej zapiekanki mięsno-ziemniaczanej został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie yulia_smachno_tyt. Na wierzchu znajduje się apetyczna złota skórka.

Co można szybko przygotować z mięsa i ziemniaków na lunch: niedrogie i obfite danie w piekarniku

Składniki:

  • wieprzowina - 350 g
  • feta lub ser - 70-100
  • twardy ser - 200 g
  • majonez lub kwaśna śmietana - 3-4 łyżki
  • sól, papryka, pieprz czarny mielony, przyprawa do ziemniaków, sól do smaku

Do marynaty:

  • sos sojowy - 1 łyżka
  • musztarda w ziarnach - 1 łyżka
  • mielony czarny pieprz, sól do smaku.
  • ziemniaki - 5-6 sztuk (średnie)
  • olej - 1-2 łyżki.

Sposób przygotowania:

Co można szybko przygotować z mięsa i ziemniaków na lunch: niedrogie i obfite danie w piekarniku

1. Mięso pokroić, zamarynować i odstawić na 20 minut.

Co można szybko przygotować z mięsa i ziemniaków na lunch: niedrogie i obfite danie w piekarniku

2. Połóż ziemniaki na blasze do pieczenia z przyprawami i olejem, a na wierzchu ułóż mięso.

Co można szybko przygotować z mięsa i ziemniaków na lunch: niedrogie i obfite danie w piekarniku

3. Wstawić do piekarnika o temperaturze 200 stopni na 30 minut (przykryć folią).

4. Wyjąć i rozprowadzić na wierzchu mieszankę serów.

Co można szybko przygotować z mięsa i ziemniaków na lunch: niedrogie i obfite danie w piekarniku

5. Wstaw do piekarnika na kolejne 7-10 minut w temperaturze 220 stopni, aby na wierzchu utworzyła się rumiana skórka.

Co można szybko przygotować z mięsa i ziemniaków na lunch: niedrogie i obfite danie w piekarniku

Inne wiadomości