English
русский
Українська

Żywność

Co za pyszna zupa do gotowania z grzybami na lunch: okazuje się bardzo satysfakcjonująca

Zupa to najlepsze danie na lunch. Jest lekka, pożywna i jednocześnie bardzo sycąca. Będzie szczególnie smaczna, jeśli połączysz grzyby ze śmietaną i użyjesz bulionu drobiowego jako bazy.

Pomysł na zrobienie obfitej zupy grzybowej na lunch został opublikowany na stronie post_marafon na Instagramie. Wystarczy dla całej rodziny.

Składniki:

  • pieczarki - 300 g
  • masło - 50 g
  • czosnek - 2 ząbki
  • cebula - 1 szt
  • śmietana 10-20% - 250 g
  • bulion z kurczaka - 300 g
  • mąka - 1 łyżeczka
  • suszone borowiki - 1 łyżka
  • sól, pieprz - do smaku

Metoda gotowania:

1. Podsmaż cebulę i czosnek w rondlu z masłem na złoty kolor.

2. Dodać pokrojone grzyby.

3. Smażyć na średnim ogniu przez 3-4 minuty.

4. Dodać mąkę, śmietanę, suszone borowiki i wywar z kurczaka.

5. Dodaj przyprawy.

6. Doprowadzić do wrzenia, zdjąć z ognia.

7. Podawać z ziołami. W razie potrzeby dodać smażoną cebulę lub grzanki.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.