Zdrowe ciasteczka z pięciu składników w 15 minut: nawet dzieci mogą je jeść

Domowe ciasteczka mogą być wykonane z różnych mąk, a także z wiórków migdałowych, płatków kokosowych, a nawet chleba pita.

Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne ciasteczka z masłem orzechowym, których przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut.

Składniki:

• mąka - 60-70 g
• masło orzechowe - 5 łyżek.
• białko - 1 szt
• olej kokosowy - 1 łyżeczka
• cukier

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać wszystkie składniki i zagnieść ciasto.

2. Uformuj dłońmi małe kulki i umieść je w odległości 4 cm od siebie na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.

3. Docisnąć każdą kulkę dnem szklanki i piec w rozgrzanym piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180°C.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Ciasteczka biscotti z orzechami i suszonymi owocami
• Ciasteczka owsiane bez mąki
• Wiedeńskie ciasteczka z żółtkami i kwaśną śmietaną