Żywność
Uniwersalna pikantna marynata do makreli: ryba jest bardzo soczysta
Makrela to ryba z dużą ilością mięsa i niewielką ilością ości. Dlatego produkt ten jest często wybierany do marynowania. Poniższa marynata jest szybka w przygotowaniu i wymaga niedrogich składników. Rybę można zjeść następnego dnia.
Pomysł na gotowanie pikantnej marynowanej makreli został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Witaliny o pseudonimie vitala_foodblog.
Składniki na marynatę:
- 0,5 litra wody
- 2 łyżki soli
- 1 łyżka cukru
- 2 liście laurowe
- 3-5 ziaren ziela angielskiego
- 7 ziaren czarnego pieprzu
- 1 łyżka nasion gorczycy
- 2 łyżki octu 9%
- 1 cebula
Sposób przygotowania:
1. Wszystkie składniki marynaty zagotować i ostudzić.
2. Makrela (1 szt.), umyć, pokroić, gdy jest jeszcze zamrożona.
3. Przełożyć do szklanego naczynia, posypać posiekaną cebulą.
4. Zalać rybę zimną marynatą.
5. Wstawić do lodówki i spożyć następnego dnia.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie widzisz?" Fetisow ujawnił prawdę o Putinie i stał się pośmiewiskiem
Legendarny hokeista udzielił szczerego wywiadu
Prywatny samolot wokalisty Mötley Crüe zderzył się z innym odrzutowcem: szczegóły katastrofy lotniczej, w której zginęła jedna osoba
Artysty nie było na miejscu zdarzenia, a jego rodzina została poszkodowana
44-letnia Gisele Bündchen została matką po raz trzeci: jak wyglądają dzieci jednej z najpiękniejszych modelek na świecie
Urodziła dziecko od trenera jiu-jitsu