English
русский
Українська

Currency

Ukraińskie mango z dyni: jak konserwować warzywo

Jak zrobić mango z dyni. Źródło: depositphotos.com

Jeśli naprawdę chcesz mango, nie musisz kupować go w sklepie. Możesz zaoszczędzić pieniądze i zastąpić ten owoc ukraińską dynią. Jeśli odpowiednio zakonserwujesz produkt, będzie on nie do odróżnienia od mango.

Pomysł na zrobienie dyni w puszce, która smakuje jak mango, został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Nadii Popowej (nadezhda.popova.167). Preparat ten może być nawet stosowany do sałatek i innych przekąsek.

Ukraińskie mango z dyni: jak konserwować warzywo

Składniki:

  • 3 kg. dyni
  • 3 szt. pomarańczy
  • 1 sztuka cytryny
  • 600 g cukru
  • 10 g kwasku cytrynowego

Sposób przygotowania:

Ukraińskie mango z dyni: jak konserwować warzywo

1. Usuń pestki z dyni.

2. Pokrój miąższ w kostkę.

3. Pomarańczę pokroić w kostkę (1 ze skórką i dwie bez).

Ukraińskie mango z dyni: jak konserwować warzywo

4. Pokrój cytrynę w ten sam sposób.

5. Połącz kawałki wszystkich owoców w misce.

6. Dodać cukier.

Ukraińskie mango z dyni: jak konserwować warzywo

7. Dodaj kwas cytrynowy.

8. Wymieszać i pozostawić w tym stanie na 2 godziny, mieszając od czasu do czasu.

9. Przełożyć do słoików i zalać powstałym sokiem.

Ukraińskie mango z dyni: jak konserwować warzywo

10. Przykryć pokrywkami i umieścić w rondlu przykrytym ściereczką.

11. Zalać zimną wodą.

12. Sterylizować przez 20 minut od momentu zagotowania wody.

Ukraińskie mango z dyni: jak konserwować warzywo

13. Wyjąć, dokręcić pokrywki i owinąć ręcznikiem.

14. Poczekaj, aż ostygnie.

15. Wydajność: 7 słoików o pojemności 0,5 litra + 1 słoik o pojemności 200 gramów.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

'Nie widziałem białego światła ani niczego innego': Al Pacino mówi, że doświadczył śmierci klinicznej podczas pandemii

"Nie widziałem białego światła ani niczego innego": Al Pacino mówi, że doświadczył śmierci klinicznej podczas pandemii

Gwiazda Ojca Chrzestnego opowiedziała o poważnych problemach zdrowotnych w tym czasie
Usyk-Fury 2.0: bukmacherzy wskazali faworyta rewanżu

Usyk-Fury 2.0: bukmacherzy wskazali faworyta rewanżu

Ukrainiec będzie bronił swoich pasów
Najbogatsza piosenkarka świata według Forbesa: ma więcej pieniędzy niż Rihanna

Najbogatsza piosenkarka świata według Forbesa: ma więcej pieniędzy niż Rihanna

Jej wartość netto wzrosła o 500 milionów dolarów w ciągu sześciu miesięcy