English
русский
Українська

Trending:

Duszona kapusta po turecku: powiedz nam, jak przygotować danie w nowy i smaczny sposób

Jak gotować duszoną kapustę w smaczny sposób
Jak gotować duszoną kapustę w smaczny sposób. Źródło: onegreenplanet

Duszona kapusta to bardzo smaczne i obfite danie, które może być idealnym dodatkiem do owsianki, tłuczonych ziemniaków i ryżu. Duszona kapusta może być również idealnym nadzieniem do pierogów, pasztecików i knedli.

Domowa duszona kapusta

Dietetyk Switłana Lewicka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, duszoną kapustę z mięsem mielonym, słodką papryką i koncentratem pomidorowym.

Przepis na faszerowaną kapustę

Składniki:

  • mięso mielone - 500 g
  • średnia kapusta - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • papryka - 1 szt.
  • ostra papryka - według uznania
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki. l.
  • sól, pieprz, przyprawy - do smaku
  • sok z cytryny - 1 łyżka. l.
  • olej roślinny - 1-2 łyżki.
  • zioła i jogurt grecki do podania

Sposób przygotowania:

1. Podsmaż mięso mielone na oleju, aż straci kolor, dodaj posiekaną cebulę, paprykę i duś przez 5 minut.

Farsz z cebulą i przyprawami

2. Kapustę poszatkować, dodać do mięsa mielonego, dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać i dusić pod przykryciem do miękkości.

Sok z cytryny do potrawy

3. Dodać przyprawy i dusić przez kolejne 5 minut, skropić sokiem z cytryny.

Gotowanie kapusty

Podawaj jarmuż z zieleniną i jogurtem!

Gotowe danie

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Kilka wskazówek dotyczących gotowania
Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Organizacja nadal bierze pod uwagę kraj agresora