Jaka ryba jest najsmaczniejsza, najzdrowsza i najtańsza: 5 najlepszych gatunków

Ryby i owoce morza są bogate w jod, kwasy tłuszczowe omega-3, witaminę D, fosfor, potas oraz inne witaminy i minerały, które są niezbędne dla zdrowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Eksperci zalecają spożywanie ryb 2-3 razy w tygodniu.

Dietetyk podzielił się na Instagramie listą 5 najzdrowszych i najsmaczniejszych rodzajów ryb, które są łatwe do przyrządzenia.

"Zdecydowanie zalecam włączenie do diety tłustych odmian ryb co najmniej dwa razy w tygodniu, ale codziennie jedz inne owoce morza, które bardziej Ci odpowiadają, ale nie zapominaj o różnorodności" - radzi ekspert.

Top 5 najsmaczniejszych i najtańszych rodzajów ryb

1. Makrela

Tłusta ryba bogata w witaminę D i B12, kwasy tłuszczowe omega-3, minerały: fluor, fosfor, jod, potas i miedź.

Najłatwiejsze i najsmaczniejsze do przygotowania są ryby pieczone i solone.

2. dorsz

Wysokobiałkowa ryba z niewielką ilością tłuszczu w swoim składzie. Zawiera witaminy B, A, E, omega-3, kwasy tłuszczowe, pierwiastki śladowe: fosfor, jod, magnez, fluor, potas i inne.

Przygotowanie: piec w folii. Dodać przyprawy i przyprawy do smaku.

3. Różowy łosoś

Nazywany jest również "różowym łososiem". Wysokobiałkowa ryba z niewielką ilością tłuszczu w składzie. Zawiera dużo jodu, fosforu, witamin B, A, C, E, PP, kwasów tłuszczowych omega-3.

Przygotowanie: piec w folii z cytryną i solą.

4. morszczuk

Wysokobiałkowa, niskokaloryczna, chuda ryba. Zawiera witaminy z grupy B, wapń, żelazo, fosfor, cynk, kwasy omega-3, fluor oraz inne witaminy i pierwiastki śladowe.

Najlepiej pieczony w folii lub smażony w cieście.

5. Okoń morski

Ryba o wysokiej zawartości łatwo przyswajalnego białka i umiarkowanej ilości tłuszczu. Zawiera witaminy z grupy B, A, PP, D, minerały: potas, wapń, jod, fosfor, magnez i chrom.

A co najlepsze - upiecz rybę z przyprawami!

Również na OBOZ.UA poinformowano, jak smacznie solić czerwoną rybę w skórce z solą.