Trending:
Cienkie naleśniki na wrzącej wodzie: jak prawidłowo przygotować idealne ciasto
![](https://i2.obozrevatel.com/news/2023/5/16/homemade-traditional-moroccan-baghrir-with-honey-strawberries-mint-mor.jpg?size=930x441)
Gotowe pyszne smażone naleśniki. Źródło: assets.dualit.com
Danie, które każda gospodyni wie, jak gotować, to naleśniki. Aby były cienkie, pachnące i nie podarte, kucharze zalecają dodanie do ciasta wrzącej wody i oleju.
Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na cienkie naleśniki na wrzącej wodzie, które nie będą się rozrywać i będą bardzo delikatne i pyszne.
Składniki:
- jajka - 2 szt.
- mleko - 1 szklanka
- cukier - 2 łyżki
- sól - 1/2 łyżeczki
- soda oczyszczona - 1/2 łyżeczki
- mąka - 1,5 szklanki
- wrząca woda - 1 szklanka (+-)
- masło - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1. Ubić jajka z cukrem, dodać sól, dodać mleko w częściach, następnie przesianą mąkę i sodę oczyszczoną. Wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
2. Stopniowo dodawać stromą wrzącą wodę ciągle mieszając, pod koniec dodać olej. Odstawić na około 20 minut i smażyć na nieprzywierającej patelni.
Do naleśników można użyć dowolnego nadzienia!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Nie tylko ziemniaki: jak zrobić obfite placki z cukinii na przekąskę
Podawać z kwaśną śmietaną
2 ulubione desery Elżbiety II, które łatwo przygotować w domu
Koniecznie spróbuj zrobić je samemu
Szybkie kanapki śniadaniowe: przygotowanie z prostych składników
Są łatwe w przygotowaniu - wystarczy upiec je w piekarniku lub usmażyć na patelni
Francuska zupa cebulowa na wytrawny lunch - niesamowita historia prostego dania
Zdecydowanie warto ją przygotować