English
русский
Українська

Żywność

Gęsty dżem malinowy w 20 minut: dodaj tylko jeden składnik

Tetiana KoziukŻywność
Dżem malinowy. Źródło: depositphotos.com

Dżem malinowy i konfitura to najpopularniejsze domowe przetwory, spożywane bezpośrednio z herbatą i używane do wypieków. Przetwory są smaczne, aromatyczne i doskonale zakonserwowane. Dla uzyskania wyrazistego smaku można dodać do nich cytrusy: pomarańczę i cytrynę, a także miętę lub cynamon.

Jeden z blogów kulinarnych (vitala_foodblog) na Instagramie opublikował przepis na gęsty dżem malinowy z konfiturą.

Składniki:

  • przecier malinowy - 1 kg
  • cukier - 1 kg
  • confiturka - 1 p

Sposób przygotowania:

1. Aby zrobić przecier malinowy, najpierw ubij maliny blenderem, a następnie gotuj przez 2-3 minuty od momentu wrzenia.

2. Przecedzić powstałą mieszaninę przez sito, aby pozbyć się pestek.

3. Wymieszać przecier z cukrem i konfiturą. Postawić na ogniu i gotować przez 5 minut od zagotowania. Zetrzeć pianę, która się utworzy.

4. Gorący dżem przelać do sterylnych słoików i zamknąć pokrywkami. Ostudzić w temperaturze pokojowej, a następnie odstawić w chłodne i ciemne miejsce. Gotowe!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

'Nie widzisz?' Fetisow ujawnił prawdę o Putinie i stał się pośmiewiskiem

"Nie widzisz?" Fetisow ujawnił prawdę o Putinie i stał się pośmiewiskiem

Legendarny hokeista udzielił szczerego wywiadu