Currency
Najsmaczniejszy sos serowy na świecie w 10 minut: jak gotować, aby nie pozostała ani kropla?
Sos serowy nie bez powodu jest jednym z najpopularniejszych na świecie. Ma wspaniały, bogaty smak, aromat i niesamowitą konsystencję. Co więcej, dobrze smakuje z prawie każdym daniem i sprawi, że będzie ono bardziej pożywne bez zakłócania smaku.
Blogerka kulinarna o pseudonimie recepti_dariko podzieliła się swoim przepisem na idealny sos serowy. Na Instagramie wyjaśniła, jak zrobić sos w 10 minut, który nie pozostawi obojętnym.
Składniki
- Ser tostowy - 1 opakowanie
- Tarty parmezan - 30 gr
- Śmietana 20% - 200 ml
- Masło - 10 g
- Sól
- Pieprz
- Przyprawy do smaku
Jak gotować
1.Wlać śmietanę do rondla z grubym dnem. Dodać opakowanie sera tostowego. Można użyć dowolnego rodzaju sera tostowego.
2. Dodać starty parmezan. Można go zastąpić grana padano.
3. Dodać sól, pieprz i zioła prowansalskie do smaku.
4. Postaw patelnię na średnim ogniu i doprowadź do wrzenia, stale mieszając.
5. Gotować, aż sos uzyska lepką, ale płynną konsystencję. Dodać masło.
6. Gdy masło się rozpuści, przelej sos do pojemnika do przechowywania. Gęstość sosu zmieni się w miarę jego schładzania.