Najbardziej szkodliwa ryba ma nazwę: nie jedz jej zbyt często

Ryba jest bardzo pożywnym produktem, który może mieć pozytywny wpływ na organizm i poprawić funkcjonowanie mózgu. Dlatego żywność ta zdecydowanie powinna znaleźć się w diecie dzieci i dorosłych. Jednak niektóre jego rodzaje są bardzo szkodliwe.

Zespół redakcyjny FoodOboz powie Ci, która ryba jest najbardziej szkodliwa. Nie powinieneś jej kupować.

Najbardziej szkodliwe ryby

Ta ryba jest drapieżna i ma najwyższe stężenie rtęci. Jest to makrela. Kiedy morze jest zanieczyszczone odpadami przemysłowymi, woda zostaje skażona rtęcią. Makrela jest na to najbardziej podatna. Dlatego lepiej całkowicie unikać tego produktu.

Tuńczyk jest również dość szkodliwy

Tuńczyk to bardzo popularna ryba, która wchodzi w skład wielu dań restauracyjnych, a także jest używana do gotowania w domu. Mimo to zawiera również dużo rtęci, ponieważ ryba ta zjada małe ryby i różne mięczaki morskie. Jeśli często jesz tuńczyka, możesz doświadczyć problemów z pamięcią, a także niepokoju i depresji.

Które ryby jeść w ograniczonych ilościach

• pstrąg
• dorada
• karp
• labraks

Częstotliwość spożycia nie może być większa niż raz w tygodniu.

Które ryby są bezpieczne

• łosoś
• okoń morski
• krewetki

• śledź
• kraby

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Panini z rybą
• Tosty z rybą i awokado
• Ciasto z rybą i kefirem