Najsmaczniejsze naleśniki z twarogiem i masłem, które są gotowane w piekarniku: podziel się przepisem na idealne ciasto

Domowe naleśniki można przygotować z mleka, kefiru, a nawet wody. Smak i konsystencja naleśników zależą od ciasta. Do nadzienia można użyć twarogu, jagód i dżemu.

Kucharka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne naleśniki z twarogiem, które są gotowane w piekarniku i będą bardzo miękkie i aromatyczne.

Składniki:

• 2 jajka
• 400 ml mleka
• 4 łyżki mąki z poślizgiem
• 1,5 łyżki cukru
• szczypta soli
• 3 łyżki masła

Nadzienie:

• 350 g zsiadłego mleka
• 1 jajko
• 2 łyżki cukru
• wanilia
• 30 g masła

Sposób przygotowania:

1) Ciasto: wymieszać jajka, mleko, mąkę, olej roślinny, cukier, wanilię i sól. Ubijać mikserem do uzyskania jednolitej masy.

2. Usmażyć naleśniki i pokroić każdy na 4 części.

3- Nadzienie: wymieszać twaróg z cukrem i jajkiem, dodać wanilię.

5. Nałożyć nadzienie na naleśniki, każdy zwinąć w rulon, ułożyć w formie i posmarować masłem. Piec przez 30-40 minut w temperaturze 180 C pod folią.

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

• Naleśniki na kwaśnej śmietanie