Żywność
Makrela jest często pieczona i wędzona. Ale korzystną opcją jest lekkie solenie tej ryby. Okazuje się, że jest bardzo pikantna i bogata. Idealnie komponuje się z puree ziemniaczanym.
Pomysł na gotowanie pysznej lekko solonej makreli został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Riabokin (mama_na_kykhne). Nie będziesz już chciał kupować takich ryb w sklepie.
Składniki:
- makrela - 2 szt
- cukier - 80 g
- sól - 80 g
- woda - 1 litr
- liście laurowe - 2-3 szt
- ziarna pieprzu - 10 szt
- ocet - 90 ml
- olej roślinny - 200+ ml
Sposób przygotowania:
1. Umieść wodę, cukier, sól, ocet, przyprawy na ogniu.
2. Doprowadzić do wrzenia.
3. Pozostawić do ostygnięcia.
4. Umyć makrelę i pokroić na 2-3 cm kawałki.
5. Umieścić makrelę w schłodzonej marynacie na 5-6 godzin lub na noc.
6. Następnie ułóż makrelę ciasno na tacy i polej olejem.
7. Po 2 godzinach można jeść.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
