Żywność
Najsmaczniejszy sos rybny, którego przygotowanie zajmuje 3 minuty
Jeśli chcesz zrobić pyszny sos rybny, najlepiej użyć cytryny, ziół i miodu. To jest właśnie lista produktów, które mogą poprawić, a nie zepsuć smak ryby.
Ekspert kulinarny Mykoła Lulko podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo aromatyczny i smaczny sos rybny, który można przygotować w zaledwie 3 minuty (aby obejrzeć wideo, przewiń do końca strony).
Składniki:
- Pomidory - 2 szt
- Bazylia - 30 g
- Kolendra - 30 g
- Estragon - 10 g
- Cytryna - 1 szt
- Miód - 2 łyżki
- Sól - 0,5 łyżeczki
- Olej - 150 g
Sposób przygotowania:
1. Naciąć pomidory, włożyć je do wrzącej wody i obrać ze skórki.
2. Pomidory wydrążyć i pokroić w drobną kostkę, a następnie umieścić w misce.
3. Umyć bazylię i drobno posiekać razem z kolendrą i estragonem.
4. Zetrzeć skórkę z cytryny i dodać do mieszanki.
5. W osobnej misce wymieszać sok z cytryny, miód, sól, olej i dobrze wymieszać.
6. Przenieść przygotowaną mieszankę do pomidorów i wymieszać.
7. Wyjąć usmażoną rybę i podawać z pysznym sosem.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL :