Najsmaczniejsza zapiekanka serowa bez jajek na śniadanie: dzielenie się prostym przepisem

Zapiekanka twarogowa to idealna opcja na pyszne i szybkie śniadanie. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu; wystarczy wybrać świeży twaróg, dodać kaszę mannę i odpowiednio upiec. Aby uzyskać bogaty smak, do ciasta można dodać wanilię, rodzynki i orzechy.

Blogerka kulinarna Kateryna Mull podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną zapiekankę z twarogu z kaszą manną, rodzynkami i jajkami, która jest bardzo aromatyczna i sycąca.

Składniki:

• twaróg - 350 g

• mleko - 100 ml
• kasza manna - 3 łyżki
• masło - 20 g

• cukier - 3 łyżki

• rodzynki - 100 g
• sól - szczypta

Sposób przygotowania:

1. Podgrzać mleko w rondelku, następnie dodać kaszę mannę, dokładnie wymieszać.

2. Rodzynki zalać wrzątkiem i odstawić do napęcznienia, następnie przepłukać wodą.

3. Twarożek wymieszać z cukrem i solą, a następnie wlać do mieszanki mleka i kaszy manny.

4. Następnie ubij masę twarogową w blenderze i dodaj rodzynki.

5. Wysmarować masłem naczynie do pieczenia.

6. Wlej gotowe ciasto do formy i piecz zapiekankę przez 30-40 minut w temperaturze 180°C.