English
русский
Українська

Currency

Kultowy deser Ptasie Mleczko: nie wymaga pieczenia

Jak zrobić deser Ptasie Mleczko w domu?. Źródło: Alina FooDee

Ptasie mleczko to deser, który wiele osób z WNP zna od dzieciństwa. Składa się z warstw kwaśnej śmietany i czekolady. W smaku przypomina delikatny mus, który po prostu rozpływa się w ustach.

Pomysł na deser Ptasie Mleczko został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Mariczki Repeckiej (marichka_repetska). Jeśli nie masz ochoty piec niczego na święta, ten deser jest idealną opcją.

Kultowy deser Ptasie Mleczko: nie wymaga pieczenia

Składniki na białą warstwę:

  • 25 gramów żelatyny + 100 ml ciepłej wody
  • 400 gramów kwaśnej śmietany
  • pół szklanki cukru

Składniki na warstwę czekoladową:

  • 25 gramów żelatyny + 100 ml ciepłej wody
  • 400 ml mleka
  • pół szklanki cukru
  • 3-4 łyżki. kakao

Sposób przygotowania:

Kultowy deser Ptasie Mleczko: nie wymaga pieczenia

1. Dodaj żelatynę do ciepłej wody, wymieszaj i odstaw na 10 minut.

2. Wymieszać śmietanę z cukrem.

3. Włóż żelatynę do mikrofalówki na 30 sekund, wymieszaj i połącz ze śmietaną i cukrem.

Kultowy deser Ptasie Mleczko: nie wymaga pieczenia

4. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.

5. Wlać do formy i wstawić do lodówki, aż stwardnieje.

6. Aby przygotować warstwę czekoladową, dodaj żelatynę do ciepłej wody.

Kultowy deser Ptasie Mleczko: nie wymaga pieczenia

7. Wymieszać i odstawić na 10 minut. Wymieszać mleko z cukrem i przesianym kakao.

Kultowy deser Ptasie Mleczko: nie wymaga pieczenia

8. Umieść żelatynę w kuchence mikrofalowej na 30 sekund, wymieszaj i połącz z mlekiem, cukrem i kakao.

Kultowy deser Ptasie Mleczko: nie wymaga pieczenia

9. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia cukru. Wygładzić.

10. Wlać do formy na zamrożoną białą warstwę.

Kultowy deser Ptasie Mleczko: nie wymaga pieczenia

11. Wstawić do lodówki, aż stwardnieje.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Była asystentka Kanye Westa oskarża go o gwałt na imprezie P. Diddy'ego: raper przyznał się jej do winy

Była asystentka Kanye Westa oskarża go o gwałt na imprezie P. Diddy'ego: raper przyznał się jej do winy

Kobieta została zmuszona do wypicia drinka zawierającego narkotyki
Sąd wyznacza datę procesu P.Diddy'ego: rodzina przybywa, by wesprzeć rapera

Sąd wyznacza datę procesu P.Diddy'ego: rodzina przybywa, by wesprzeć rapera

Pojawiają się nowe szczegóły w sprawie producenta
Dla tych, którzy cenią sobie wygodę: 5 modeli modnych butów na jesień 2024

Dla tych, którzy cenią sobie wygodę: 5 modeli modnych butów na jesień 2024

Zasługują na miejsce w Twojej garderobie