Currency
Jakiego ciasta użyć do przygotowania udanych pierogów?. Źródło: Pexels
Najważniejszą rzeczą dla pysznych pierogów jest zrobienie dobrego ciasta. Nie powinno ono kleić się do rąk i rozgotowywać. Aby osiągnąć pożądany efekt, zastosuj poniższą technikę.
Pomysł na zrobienie idealnego ciasta na pierogi został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Ołeny Romanowej (olena_romanova_). Jest w nim kilka niuansów.
Składniki:
- 500 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 50 g masła
- 800 g mąki
- jajko
- 1 kg mięsa
- 2 średnie cebule
- 50-100 g wody z lodem
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Połącz wodę, olej i sól, doprowadź do wrzenia.
2. Wlać do przesianej mąki.
3. Dobrze wymieszać szpatułką, aby połączyć składniki.
4. Pozostawić na 15 minut.
5. Pozostawić do ostygnięcia.
6. Dobrze zagnieść ciasto, odstawić na 10 minut.
7. Zrób i ugotuj pierogi.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Już nie anty-trend: torba, która pomieści wszystko, nagle wraca do mody. Zdjęcie.
Przyda się w sezonie jesienno-zimowym
Stało się wiadome, jakie przydomki wnuki królowej Camilli nadały Karolowi III i babci
Dzieci uwielbiają spędzać czas z monarchami
Pojawiły się nowe, szokujące szczegóły sprawy P. Diddy'ego: najmłodsza ofiara mogła mieć nawet 9 lat
Ponad 3280 ofiar nielegalnych działań artysty zwróciło się do akwakultury
Meryl Streep jest siostrą Brooke Shields, a Ben Affleck kuzynem Matta Damona: sławni krewni, o których istnieniu nie miałeś pojęcia
Niektóre z gwiazd mają wspólne korzenie z rodziną królewską
