English
русский
Українська

Trending:

Tajski kalafior: wspaniałe danie z najprostszym przepisem

Erika IlyinaŻywność
Kalafior w cieście jajecznym
Kalafior w stylu tajskim. Źródło: depositphotos.com

Tajski kalafior to bardzo łatwe do przyrządzenia danie, które może doprowadzić do szaleństwa swoim niesamowitym smakiem i połączeniem składników.

Przepisem na to danie podzieliła się blogerka kulinarna o pseudonimie ya.na.cooking. Na Instagramie wyjaśniła, jak przygotować idealny sos, który tylko podkreśli smak potrawy.

Tajski kalafior: wspaniałe danie z najprostszym przepisem

Składniki

  • Kalafior - ½ szt
  • Papryka - 1 szt
  • Cebula - 1 szt
  • Czosnek - 3 ząbki
  • Papryczka chili

Składniki na ciasto

  • Mąka - 150 g
  • Sól - ½ łyżeczki
  • Woda

Składniki na sos

  • Sos sojowy - 3 łyżki
  • Cukier - ½ łyżki
  • Białe wino - 1 łyżka

Sposób przygotowania

1. Najpierw przygotuj ciasto. Wymieszaj sól, wodę i mąkę, aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany.

2. Podziel kalafior na różyczki i zanurz każdą z nich w cieście.

3. Usmaż kalafiora z każdej strony i odłóż na ręcznik papierowy.

Tajski kalafior: wspaniałe danie z najprostszym przepisem

4. Cebulę, czosnek i paprykę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni na złoty kolor, dodając chili.

Tajski kalafior: wspaniałe danie z najprostszym przepisem

5. Wymieszać wszystkie składniki sosu i wlać na patelnię. Po 30 sekundach dodać kapustę i dobrze wymieszać.

Tajski kalafior: wspaniałe danie z najprostszym przepisem

Na stronie OBOZ.UA można znaleźć inne przepisy na dania w stylu tajskim:

Inne wiadomości

Jak zrobić budżet ais-late w domu: dzielenie się prostą techniką

Jak zrobić budżet ais-late w domu: dzielenie się prostą techniką

Dodaje ożywienia i orzeźwienia
Jak obciąć grzywkę w domu: instrukcje

Jak obciąć grzywkę w domu: instrukcje

Najlepiej przycinać włosy pod kątem