Żywność
Delikatna zapiekanka twarogowa bez mąki, jak w przedszkolu: jaki ważny składnik dodać
Jeśli chcesz ugotować coś lekkiego, smacznego i zdrowego na śniadanie, twarożek i wszystkie potrawy z niego wykonane są najlepszą opcją. Na przykład najdelikatniejsza zapiekanka z twarogu, która była ulubionym przysmakiem wszystkich dzieci w przedszkolu.
Ta zapiekanka z twarogu jest pamiętana ze względu na swój lekki, przewiewny i umiarkowanie wilgotny smak. Aby powtórzyć deser w domu, wystarczy dodać trochę mleka do ciasta i posmarować zapiekankę kwaśną śmietaną przed pieczeniem.
Przepis został opublikowany na blogu gotovim.online na Instagramie.
Składniki:
- twaróg - 800 g
- jajka - 3 szt
- kasza manna - 160 g
- cukier - 160 g
- mleko - 80 ml
- masło - 80 g
Sposób przygotowania:
1. Ubijać jajka z cukrem do uzyskania puszystej i jednolitej masy.
2. Dodać twaróg i ubijać przez 3 minuty.
3. Wlać mleko i dodać masło. Ubijać przez kolejne 3-5 minut. Przykryć ręcznikiem i odstawić na 30 minut.
4. Wysmarować formę masłem. Rozłóż masę twarogową.
5. Równomiernie rozprowadzić kwaśną śmietanę.
6. Piec w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.
Wcześniej blogerka kulinarna katyamull podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną zapiekankę z twarogu, która jest zrobiona bez mąki.
Sekrety gotowania:
- Przed dodaniem kaszy manny do ciasta, zalej ją mlekiem.
- Ciasto należy odpowiednio wymieszać, aby było nasycone tlenem.
Składniki:
- twaróg - 500 g
- ciepłe mleko - 100 ml
- jajka - 1 szt
- kasza manna - 3 łyżki
- cukier - 5 łyżek
- wanilia - szczypta
- sól - szczypta
Sposób przygotowania:
1. Dodać kaszę mannę do mleka i pozostawić na 3 minuty do spęcznienia.
2. Do twarogu dodać jajko i cukier, następnie wsypać kaszę mannę i mleko, zmiksować na gładką masę.
3. Wysmarować masłem naczynie do zapiekania i przełożyć do niego masę twarogową.
4. Wstawić do piekarnika na 20 minut w temperaturze 180°C.
Gotową zapiekankę podawać z kwaśną śmietaną, jogurtem, jagodami i słodkimi sosami.
Wcześniej blogerka kulinarna Ludmiła (lodochkaa1 ) podzieliła się przepisem na zapiekankę ze skrobią.
Składniki:
- twaróg - 500 g
- jajka - 3 szt
- śmietana - 60 g
- skrobia - 50 g
- sól - szczypta
- miód - 80 g
Sposób przygotowania:
1. Rozgnieść twaróg widelcem, dodać jajka, śmietanę, skrobię, sól i miód. Umieść wszystko w blenderze i zmiel na gładką masę.
2. Gotowe ciasto przelać do formy i wstawić do piekarnika na 35-40 minut w temperaturze 180°C.
Gotowe danie najlepiej podawać z jagodami.
Wcześniej OBOZREVATEL podpowiedział, jak zrobić kręcony sernik.