English
русский
Українська

Currency

Smaczniejsze niż naleśniki: gofry z cukinii na szybkie śniadanie

Domowe gofry
Domowe gofry. Źródło: pexels.com

Cukinia to bardzo przydatne warzywo, które może być podstawą do przygotowania pysznych placuszków, lekkich ciast, a także można je grillować, robić z nich gulasze, sałatki, cukinia jest również marynowana i konserwowana z warzywami.

{"imgSrc": "https://i.obozrevatel.com/gallery/2022/8/30/screenshot501.jpg", "imgWidth":774, "imgHeight":497, "title": "Co ugotować z cukinią", "sourceTxt": "Pexels", "alt": "Co ugotować z cukinią"}

Szefowa kuchni Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne gofry z cukinii z twarogiem i twardym serem.

Przepis na gofry

Składniki:

  • cukinia - 500 g
  • jajka - 2 szt.
  • ser z kwaśnego mleka - 200 g
  • ser twardy - 100 g
  • mąka ryżowa - 130 g
  • sól - do smaku
  • Zioła prowansalskie - według uznania

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć cukinię na grubej tarce, posolić, wymieszać i odstawić na 10 minut.

Cukinia starta na tarce

2. Zetrzeć twardy ser na grubej tarce.

Baza do gofrów

3. Jajka dodać do twarogu, wymieszać, dodać mąkę, sól i wymieszać.

Przygotowanie ciasta na gofry

4. Cukinię wycisnąć i dodać do gotowej masy, dodać sfermentowany twaróg, wymieszać i lekko ubić blenderem na gładką masę.

Przygotowane gofry

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Straszny, ale piękny: najlepsze pomysły na manicure na Halloween w 2024 roku

Straszny, ale piękny: najlepsze pomysły na manicure na Halloween w 2024 roku

To zarówno najbardziej przerażające, jak i zabawne święto
Żelazna Dama. Z czego znana jest Margaret Thatcher i jak rozczarowała Ukraińców w 1990 r.

Żelazna Dama. Z czego znana jest Margaret Thatcher i jak rozczarowała Ukraińców w 1990 r.

Nie lubiła ZSRR, ale też nie akceptowała niepodległości Ukrainy