English
русский
Українська

Trending:

Smaczniejszy niż zwykły makaron w stylu Flotsam: jak zrobić cannelloni z mięsem mielonym na lunch

Przepis na cannelloni z mięsem mielonym. Źródło: recipethis.com

Cannelloni to rurki makaronowe, które są pyszne do nadziewania. Idealne na tę okazję jest zwykłe mięso mielone, które znajduje się w zamrażarce każdej gospodyni domowej. Wystarczy kilka minut w piekarniku - i obfity obiad dla całej rodziny jest gotowy.

Pomysł na zrobienie cannelloni z mięsem mielonym na obfity obiad został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Chrystyny o pseudonimie kris_estet. Dodaj dużo twarogu na wierzch.

Smaczniejszy niż zwykły makaron w stylu Flotsam: jak zrobić cannelloni z mięsem mielonym na lunch

Składniki:

  • makaron cannelloni - 1 opak.
  • mięso mielone - 300 g kurczaka i 350 g schabu
  • cebula - 1 duża lub 2 małe
  • sos pomidorowy
  • przyprawy: gałka muszkatołowa - 1/4 łyżeczki, do smaku, sól, pieprz, czosnek suszony, papryka wędzona.
  • ser twardy - 200 g
  • mozzarella - 1 opakowanie

Sposób przygotowania:

Smaczniejszy niż zwykły makaron w stylu Flotsam: jak zrobić cannelloni z mięsem mielonym na lunch

1. Drobno posiekaj cebulę.

2. Podsmażyć na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym.

3. Gdy cebula zacznie nabierać złotego koloru - dodać mięso mielone.

Smaczniejszy niż zwykły makaron w stylu Flotsam: jak zrobić cannelloni z mięsem mielonym na lunch

4. Mieszać i dusić przez kolejne 10 minut.

5. Dodać 300 g sosu, wymieszać i wyłączyć.

6. Ciasno nadziać makaron cannelloni farszem.

Smaczniejszy niż zwykły makaron w stylu Flotsam: jak zrobić cannelloni z mięsem mielonym na lunch

7. Posmarować formę do pieczenia sosem i ułożyć rurki cannelloni.

8. Ponownie skropić wierzch sosem.

9. Słoik z sosem napełnić do połowy wodą i zalać cannelloni (makaron powinien być prawie do połowy przykryty wodą).

Smaczniejszy niż zwykły makaron w stylu Flotsam: jak zrobić cannelloni z mięsem mielonym na lunch

10. Przykryć folią i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20-25 minut.

11. Wyjąć z piekarnika, posypać tartym serem, a na wierzch tartą mozzarellą i bez folii ponownie wstawić do piekarnika na 10-15 minut.

Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Kilka wskazówek dotyczących gotowania
Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Organizacja nadal bierze pod uwagę kraj agresora