English
русский
Українська

Trending:

Smaczniejsze niż mięso: zdrowe kotlety brokułowe z serem na przekąskę

Przepis na kotlety
Przepis na kotlety. Źródło: zrzut ekranu z filmu na YouTube

Brokuły to bardzo zdrowe warzywo, które według ekspertów każdy powinien jeść. Można z niego przygotować pyszne zupy, sałatki, przekąski, ciasta, a nawet kotlety.

Pyszne kotlety z brokułów

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne kotlety z brokułów, z twardym serem i bez mąki.

Przepis na kotlety

Składniki:

  • brokuły - 1 szt.
  • jajka - 2 szt.
  • przyprawy
  • tarty parmezan
  • twardy ser
  • bułka tarta
  • szalotka

Sposób przygotowania:

1. Ugotować brokuły do miękkości, zanurzyć w wodzie z lodem.

Brokuły do robienia kotletów

2. Drobno posiekaj brokuły, włóż je do miski, dodaj starty parmezan, posiekaną cebulę, jajka, przyprawy i bułkę tartą, a następnie wymieszaj.

Podstawa kotleta

3. Pokroić twardy ser w kostkę.

Ser do potrawy

4. Uformować placki i włożyć do środka ser.

Gotowanie kotletów

5. Smażyć z obu stron, aż będą ugotowane.

Gotowe do spożycia

Inne wiadomości