English
русский
Українська

Currency

Smaczniejsze niż tłuczone ziemniaki: jak gotować ziemniaki na lunch na patelni

Pyszne ziemniaki w skórce na patelni. Źródło: parade.com.

Ta metoda gotowania ziemniaków pozwoli Ci zaoszczędzić mnóstwo czasu. Nie musisz obierać warzyw - wystarczy dobrze umyć i pokroić ziemniaki. Połącz kawałki z sosem śmietanowym i cebulką na patelni - a otrzymasz pełnowartościowe, obfite danie.

Pomysł na zrobienie pysznych ziemniaków na obiad zamiast tłuczonych ziemniaków został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie vika.bilohorka. Można je podawać z kotletami lub kotletami.

Smaczniejsze niż tłuczone ziemniaki: jak gotować ziemniaki na lunch na patelni

Składniki:

  • ziemniaki - 8 szt.
  • smalec
  • śmietana
  • masło
  • suszony czosnek
  • zioła prowansalskie
  • sól
  • pieprz
  • musztarda - 1 łyżeczka.

Sposób przygotowania:

Smaczniejsze niż tłuczone ziemniaki: jak gotować ziemniaki na lunch na patelni

1. słoninę pokroić w cienkie plastry, smażyć na złoty kolor.

2. ugotować ziemniaki, pokroić na 4 części.

Smaczniejsze niż tłuczone ziemniaki: jak gotować ziemniaki na lunch na patelni

3. Umieść na patelni, na której smażył się smalec.

4. Smażyć na złoty kolor, dodać sól i pieprz oraz masło.

Smaczniejsze niż tłuczone ziemniaki: jak gotować ziemniaki na lunch na patelni

5. Do śmietany dodaj przyprawy i 1 łyżeczkę musztardy. Można również dodać zioła.

6. Wlej śmietanę i doprowadź do wrzenia.

Smaczniejsze niż tłuczone ziemniaki: jak gotować ziemniaki na lunch na patelni

7. Ułożyć na talerzu, posypać smażoną słoniną i ewentualnie ulubionym serem.

Smaczniejsze niż tłuczone ziemniaki: jak gotować ziemniaki na lunch na patelni

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

Inne wiadomości

Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego

Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego

To nie pierwszy raz, kiedy wybrała akcesoria krajowych marek
Jak jeść kaszę gryczaną dla maksymalnych korzyści?

Jak jeść kaszę gryczaną dla maksymalnych korzyści?

Pomimo wszystkich swoich zalet, gryka nie zawiera wszystkich niezbędnych aminokwasów
Dlaczego mleko roślinne jest dobre dla zdrowia?

Dlaczego mleko roślinne jest dobre dla zdrowia?

Każdy z napojów roślinnych ma swój własny smak, skład i przyswajalność.