Żywność
Domowe placki można przygotować na różne sposoby i z różnych ciast, takich jak ciasto francuskie. Warto zauważyć, że placki można nie tylko piec w piekarniku, ale także smażyć na oleju. Konieczne jest jednak przygotowanie odpowiedniego ciasta.
Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne smażone paszteciki z ziemniakami i cebulą, które przygotowuje się bardzo prosto.
Składniki:
- jajko - 1 szt.
- kefir/kwaśne mleko - 1 łyżka.
- soda oczyszczona - 1 łyżeczka
- sól - 1/2 łyżeczki.
- masło - 2-3 łyżki.
- mąka - 350-400 g
Nadzienie:
- gotowane ziemniaki z zieloną cebulką
Sposób przygotowania:
1. Dodaj sodę oczyszczoną i sól do kefiru i dobrze wymieszaj. Dodać olej i jajko i ponownie wymieszać. Stopniowo dodawać mąkę i zagnieść bardzo miękkie ciasto, podobne w konsystencji do ciasta drożdżowego. Umieścić pod ręcznikiem.
2. Wymieszać ziemniaki i cebulę.
3. Z ciasta uformować kulki, posmarować nadzieniem i uformować paszteciki. Umieścić je na oprószonej mąką powierzchni.
4. Smażyć na wystarczającej ilości oleju dobrze rozgrzanego na średnim ogniu z obu stron, aż będą ugotowane.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
