Smaczniejsze niż jakiekolwiek ciasto: proste ciasto pomarańczowe na herbatę

Domowe placki można przygotować z ciasta kruchego, francuskiego, drożdżowego i pita. Jako nadzienia można użyć jagód, owoców, czekolady i orzechów.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto pomarańczowe, które będzie idealnym deserem do herbaty.

Składniki:

• 2 jajka
• 150 g cukru
• 100 г. 15% kwaśnej śmietany
• 80 g masła
• 200 g mąki
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1-2 pomarańcze
• cukier puder

Sposób przygotowania:

1. Do jajek dodać cukier, śmietanę, roztopione masło i dobrze wymieszać.

2. Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i dodać skórkę z jednej pomarańczy, wymieszać do uzyskania jednolitego ciasta.

3. Dno formy wyłożyć pergaminem i wysmarować masłem, posypać cukrem pudrem. Pomarańczę pokrojoną w cienkie plastry ułożyć na dnie formy i wylać ciasto.

4. Piec ciasto w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20-25 minut, sprawdzając stopień upieczenia drewnianym patyczkiem.

Wyjmij gotowe ciasto z formy, odwróć je i usuń pergamin, pokrój i możesz jeść!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Ciasto z dżemem na herbatę
• Postne ciasto z wiśniami
• Ciasto owsiane bez mąki, cukru i oleju