Currency
Smaczniejsze niż jakiekolwiek ciasto: proste ciasto pomarańczowe na herbatę
Domowe placki można przygotować z ciasta kruchego, francuskiego, drożdżowego i pita. Jako nadzienia można użyć jagód, owoców, czekolady i orzechów.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto pomarańczowe, które będzie idealnym deserem do herbaty.
Składniki:
- 2 jajka
- 150 g cukru
- 100 г. 15% kwaśnej śmietany
- 80 g masła
- 200 g mąki
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1-2 pomarańcze
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1. Do jajek dodać cukier, śmietanę, roztopione masło i dobrze wymieszać.
2. Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i dodać skórkę z jednej pomarańczy, wymieszać do uzyskania jednolitego ciasta.
3. Dno formy wyłożyć pergaminem i wysmarować masłem, posypać cukrem pudrem. Pomarańczę pokrojoną w cienkie plastry ułożyć na dnie formy i wylać ciasto.
4. Piec ciasto w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20-25 minut, sprawdzając stopień upieczenia drewnianym patyczkiem.
Wyjmij gotowe ciasto z formy, odwróć je i usuń pergamin, pokrój i możesz jeść!
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: