Żywność
Smaczniejszy niż adżika: pikantny sos pomidorowo-paprykowy do pizzy, zup, barszczu, gulaszu mięsnego
Pomidory można wykorzystać do przygotowania wielu pysznych sosów i sałatek na zimę. Można je również smażyć, fermentować i konserwować z cebulą, papryką i burakami.
Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny sos ze słodkiej papryki, pomidorów i ostrej papryki.
Składniki:
- pomidory - 800 g
- słodka cebula - 200 g
- ostra papryka - 1 szt
- czosnek - 1 szt
Marynata:
- mielony czarny pieprz - 1 łyżka
- sól - 1,5 łyżki
- cukier - 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1. Pomidory, słodką, ostrą paprykę i cebulę przepuścić przez maszynkę do mięsa, wlać do rondla i zagotować. Następnie dodać czarny pieprz, sól i cukier. Gotować przez kolejne 20 minut, dodać 1 łyżkę 9% octu na 2 minuty przed przygotowaniem.
2. Przekrojone na pół pomidory włożyć do sterylnych słoików, zalać stromą wrzącą wodą, przykryć pokrywkami i odstawić na 20 minut, następnie odcedzić wodę i zalać pomidory sosem.
3. Zakonserwować i odwrócić słoiki do góry dnem.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
