Bez cukru i bez pieczenia: łatwy przepis na domowe słodycze w 10 minut

Domowe słodyczebez cukru są bezpiecznym zamiennikiem kupnych słodyczy. Bazują bowiem na suszonych owocach, orzechach, czasem można dodać płatki owsiane i gorzką czekoladę. Ich największą zaletą jest to, że nie wymagają pieczenia, a ich przygotowanie zajmuje minimum czasu.

Jeden z blogów kulinarnych(albik.food) w Tik-Toku opublikował przepis na zdrowe domowe cukierki z daktyli i twarogu. Nie trzeba ich piec, a cały proces gotowania zajmuje zaledwie 10 minut.

Składniki na 10 sztuk:

• daktyle (bez kości) - 70 g
• twarożek - 120 g
• cukier/miód - 30 g
• skórka z 1/2 pomarańczy
• kakao (do dekoracji)

Sposób przygotowania:

1. Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na 2 minuty.

2. Następnie odsączyć wodę z daktyli i zmielić w blenderze na gładką masę.

3. Wymieszać z twarogiem, cukrem/miodem i skórką. Mieszać do uzyskania jednolitej masy.

4. Uformować z masy kulki.

5. Kulki obtoczyć w kakao.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Cukierki lukrecjowe
• Cukierki czekoladowe
• Cukierki cukrowe