Jajka faszerowane z oryginalnym i niedrogim nadzieniem: przepis na świąteczną przekąskę na stół

Jajka faszerowane to najtańsza i najprostsza przekąska, którą można jeść codziennie lub przygotować na świąteczny stół. Możesz użyć dowolnego nadzienia.

Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na pyszne faszerowane jajka z surowymi grzybami i majonezem.

Składniki:

• jajka
• surowe grzyby
• olej do smażenia
• majonez
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Jajka ugotować, przekroić na pół i oddzielić żółtko od białka.

2. Drobno posiekaj pieczarki i smaż na oleju roślinnym, aż będą chrupiące, dodaj sól i pieprz.

3. Nadzienie: do żółtek dodać pieczarki, odrobinę majonezu, sól i pieprz i rozgnieść widelcem na gładką masę.

4. Rozłóż nadzienie na wiewiórkach, udekoruj pietruszką i szczypiorkiem, jeśli chcesz.

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

• Sałatka z jajkami przepiórczymi i kurczakiem
• Majonez na surowych jajkach w 1 minutę
• Majonez na jajkach pasteryzowanych