English
русский
Українська

Żywność

Jajka faszerowane w nowej odsłonie: pomysł na oryginalne i smaczne nadzienie

Tetiana KoziukŻywność

Jajka faszerowane to podstawowa, ale wszechstronna przekąska, która jest często przygotowywana na święta i dodawana do codziennego menu dla urozmaicenia. Oprócz topionego sera, gotowanych warzyw i tuńczyka, jajka mogą być nadziewane grzybami. Jest to bardzo smaczne i oryginalne nadzienie.

Blogerka kulinarna Jana Lazarenko, o pseudonimie yanika.lazarenko, podzieliła się przepisem na faszerowane jajka z nadzieniem grzybowym na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

  • jajka - 7 szt.
  • grzyby - 100 g
  • cebula - 1 szt
  • majonez - 1,-2 łyżki stołowe
  • sól, pieprz
  • zielona cebula \ zioła (do dekoracji)

Sposób przygotowania:

1. Ugotować jajka na twardo do miękkości. Gdy będą gotowe, przekroić je na pół i oddzielić od żółtek.

2. Rozgnieć żółtka widelcem.

3. Cebulę i grzyby posiekać losowo. Smażyć na oleju roślinnym do miękkości. Doprawić solą i pieprzem.

4. Zmiksować ugotowaną cebulę i grzyby w blenderze na gładką masę.

5. Powstałą masę wymieszać z żółtkami, dodając majonez.

6. Napełnić białka powstałym nadzieniem.

7. Udekorować zieleniną lub zieloną cebulką.

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności