English
русский
Українська

Trending:

Bakłażany faszerowane w piekarniku: czego użyć do nadzienia

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na faszerowane bakłażany. Źródło: Pexels

Na wielu rynkach rozpoczyna się sezon na bakłażany. Warzywa te są pieczone w piekarniku, smażone na patelni, duszone, dodawane do sałatek i konserwowane na zimę. Jeśli szukasz lekkiego dania na lunch lub kolację, nadziewane bakłażany są świetną opcją. Można je nadziać czymkolwiek: mięsem, serem, a nawet innymi warzywami.

Przepis na faszerowane bakłażany został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych o sporcie i żywieniu (marafon18_6) na Instagramie.

Przepis na faszerowane bakłażany z mięsem mielonym i serem

Składniki:

  • oliwa z oliwek - 10 g
  • bakłażany - 2 szt
  • sól, przyprawy - do smaku
  • kurczak mielony - 300 g
  • pomidory - 3 szt
Co ugotować z bakłażanem
  • mozzarella - 250 g
  • zioła, parmezan - do podania

Sposób przygotowania:

1. Przekroić bakłażany na pół i zrobić nacięcia w kształcie kwadratów.

2. Posypać solą i skropić oliwą. Piec w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Jak faszerować bakłażany

3. Podsmaż mięso mielone z pomidorami i zieloną cebulką.

4. Rozgnieść bakłażany widelcem, nadziać farszem.

Przepisy na bakłażana

5. Posypać pokrojonym w kostkę serem i pomidorami. Piec w piekarniku przez 10-15 minut.

6. Podawać z ziołami i parmezanem.

Bakłażan faszerowany mięsem i warzywami

Inne wiadomości

Jak suszyć włosy w domu, aby ich nie uszkodzić: wskazówki od profesjonalistów

Jak suszyć włosy w domu, aby ich nie uszkodzić: wskazówki od profesjonalistów

Odpowiednie narzędzia i przemyślane podejście pomogą Ci stworzyć idealną fryzurę
Jaki manicure uwielbia Ołena Zełenska i jak go powtórzyć. Zdjęcie

Jaki manicure uwielbia Ołena Zełenska i jak go powtórzyć. Zdjęcie

Jasne paznokcie nie są dla niej