Żywność
Duszone ziemniaki to pyszne i satysfakcjonujące danie ziemniaczane, które można przygotować szybko i przy użyciu niedrogich składników. Można je gotować z grzybami lub mięsem, a także z warzywami.
Blogerka kulinarna Oksana Bilinska (oxana_bil) podzieliła się przepisem na duszone ziemniaki z mięsem i warzywami na swojej stronie na Instagramie.
Składniki:
- ziemniaki - 1 kg
- filet z kurczaka - 2 szt
- cebula - 1 szt
- marchewka - 1 szt
- czosnek - 3-4 ząbki
- woda - 500-700 ml
- koncentrat pomidorowy - 1 łyżka
- sól, pieprz, liście laurowe, czarne ziarna pieprzu i ziele angielskie
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki pokroić w kostkę, cebulę - w półpierścienie, marchew zetrzeć na tarce, czosnek rozgnieść nożem.
2. Pokroić filet, doprawić solą i pieprzem.
3. W rondlu najpierw podsmażyć mięso, następnie dodać cebulę i smażyć razem przez 5-7 minut.
4. Dodaj marchewkę i smaż przez kolejne 5 minut.
5. Dodaj czosnek i ziemniaki.
6. Wymieszaj wodę z koncentratem pomidorowym i dodaj sól. Polać sosem ziemniaki.
7. Na wierzch położyć liście laurowe, ziele angielskie, przykryć i dusić, aż ziemniaki będą miękkie - około 35-40 minut.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
