English
русский
Українська

Trending:

Wiosenna sałatka z rzodkiewkami i ogórkami: z czym ją ubrać oprócz majonezu i oleju

Świeża sałatka z rzodkiewkami i ogórkami. Źródło: Pixabay

Tradycyjne sosy do sałatek wiosennych to majonez, olej roślinny lub śmietana. Jeśli jednak przygotowujesz danie z rzodkiewką i ogórkiem, bardzo dobrym rozwiązaniem będzie zrobienie sosu greckiego. Jest on bardzo lekki, delikatny i wykonany ze zdrowych składników.

Pomysł na wiosenną sałatkę z rzodkiewek i ogórków został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Ołesia Czepil(chepil_olesia) na Instagramie. Do sałatki dodaje się jabłko dla słodkiego smaku.

Wiosenna sałatka z rzodkiewkami i ogórkami: z czym ją ubrać oprócz majonezu i oleju

Składniki:

  • 2-3 ogórki
  • 8-10 szt. rzodkiewek
  • 2 jabłka
  • pęczek zielonej cebuli

Do sosu:

  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki octu winnego
  • 1 łyżeczka musztardy dijon
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1-2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Wiosenna sałatka z rzodkiewkami i ogórkami: z czym ją ubrać oprócz majonezu i oleju

1. Ogórek, jabłko i rzodkiewkę pokroić w cienkie plasterki.

Wiosenna sałatka z rzodkiewkami i ogórkami: z czym ją ubrać oprócz majonezu i oleju

2. Posiekaj zieloną cebulę.

3. W osobnej misce wymieszać wszystkie składniki sosu.

Wiosenna sałatka z rzodkiewkami i ogórkami: z czym ją ubrać oprócz majonezu i oleju

4. Połączyć sos z pokrojonymi warzywami i jabłkiem.

Wiosenna sałatka z rzodkiewkami i ogórkami: z czym ją ubrać oprócz majonezu i oleju

 

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Pyszne babeczki z kiełbasą: jakiego ciasta użyć

Pyszne babeczki z kiełbasą: jakiego ciasta użyć

Idealna opcja na przekąskę
Jak sprawdzić temperaturę gleby przed sadzeniem warzyw: proste sposoby

Jak sprawdzić temperaturę gleby przed sadzeniem warzyw: proste sposoby

Średnia temperatura gleby wymagana do normalnej aktywności biologicznej wynosi około 10-24°C