Trending:
Wiosenna sałatka z rzodkiewkami i ogórkami: z czym ją ubrać oprócz majonezu i oleju
![](https://i2.obozrevatel.com/news/2023/4/25/pexels-photo-5645028.jpeg?size=930x441)
Świeża sałatka z rzodkiewkami i ogórkami. Źródło: Pixabay
Tradycyjne sosy do sałatek wiosennych to majonez, olej roślinny lub śmietana. Jeśli jednak przygotowujesz danie z rzodkiewką i ogórkiem, bardzo dobrym rozwiązaniem będzie zrobienie sosu greckiego. Jest on bardzo lekki, delikatny i wykonany ze zdrowych składników.
Pomysł na wiosenną sałatkę z rzodkiewek i ogórków został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Ołesia Czepil(chepil_olesia) na Instagramie. Do sałatki dodaje się jabłko dla słodkiego smaku.
Składniki:
- 2-3 ogórki
- 8-10 szt. rzodkiewek
- 2 jabłka
- pęczek zielonej cebuli
Do sosu:
- 200 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżki octu winnego
- 1 łyżeczka musztardy dijon
- 1 łyżeczka miodu
- 1-2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Ogórek, jabłko i rzodkiewkę pokroić w cienkie plasterki.
2. Posiekaj zieloną cebulę.
3. W osobnej misce wymieszać wszystkie składniki sosu.
4. Połączyć sos z pokrojonymi warzywami i jabłkiem.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Nie tylko ziemniaki: jak zrobić obfite placki z cukinii na przekąskę
Podawać z kwaśną śmietaną
2 ulubione desery Elżbiety II, które łatwo przygotować w domu
Koniecznie spróbuj zrobić je samemu
Szybkie kanapki śniadaniowe: przygotowanie z prostych składników
Są łatwe w przygotowaniu - wystarczy upiec je w piekarniku lub usmażyć na patelni
Francuska zupa cebulowa na wytrawny lunch - niesamowita historia prostego dania
Zdecydowanie warto ją przygotować