Currency
Wiosenna zielona sałatka z ciekawym dressingiem: bardzo proste składniki
Wraz z nadejściem wiosny ludzie starają się wprowadzić do swojej diety jak najwięcej różnych warzyw i zieleni. To nie tylko poprawia nastrój, ale także nasyca organizm przydatnymi substancjami i witaminami.
Niedawno blogerka kulinarna o pseudonimie recepti_dariko opublikowała przepis na zieloną sałatkę z dość ciekawym dressingiem. Na Instagramie podpowiedziała nam, które składniki lepiej nadają się do jej przygotowania.
Składniki
- Młoda kapusta - 400 gr
- Ogórek - 2 szt.
Składniki na dressing
- Awokado - 1 szt.
- Zioła - 30 g
- Oliwa z oliwek - 3 łyżki
- Sok z połowy cytryny
- Woda - 2 łyżki.
- Sól - ½ łyżeczki
- Orzechy - 15 g
Sposób przygotowania
1. drobno posiekać kapustę. Można również użyć starej kapusty. Ale wtedy należy ją drobno poszatkować i dobrze wstrząsnąć rękami, aby była znacznie bardziej miękka.
2. pokroić ogórki w kostkę.
3. Aby przygotować dressing, wymieszaj obrane awokado, zioła, sok z cytryny, wodę, sól, orzechy i oliwę z oliwek. Zmiksuj za pomocą blendera i polej sałatkę.
Również na OBOZ.UA znajdują się inne przepisy na sałatki: