Spektakularna sałatka z Morza Czerwonego: z paluszkami krabowymi i sezonowymi warzywami

"Red Sea" to spektakularna wiosenna sałatka z majonezem. Zawiera świeżą paprykę i pomidory. Doskonale uzupełnia lekki, świeży smak paluszków krabowych. Żaden ze składników sałatki nie wymaga obróbki termicznej.

Pomysł na sałatkę "Morze Czerwone" został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Iriny Dimitrovej (riska_dimitrova) na Instagramie. Wszystkie składniki są dość przyjazne dla budżetu.

Składniki:

• 200 g paluszków krabowych
• 0,5 papryki
• 3 małe pomidory
• 80 g sera
• 1-2 ząbki czosnku
• majonez/kwaśna śmietana
• sól/pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Rozerwij paluszki krabowe na włókna lub pokrój je w cienkie paski julienne.

2. Pół papryki również pokroić w cienkie plasterki.

3. Przekroić pomidory na pół, wyjąć środek i pokroić w cienkie plasterki.

4. Dodać starty ser, 1-2 ząbki czosnku i zaprawić majonezem.

5. Dodać sól i pieprz do smaku.

6. Dobrze wymieszać.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Sałatka z surową dynią
• Sałatka z czerwoną kapustą
• Sałatka z filetem z kurczaka