Spektakularna sałatka "Ryby w stawie" na świąteczny stół: smaczniejsza niż mimoza

"Ryby w stawie" to efektowna sałatka na bazie szprotek, a także wielu pysznych warzyw i sera. Smakuje podobnie do tradycyjnej mimozy z sardynką. Danie jest idealne na świąteczny stół lub po prostu na lunch.

Pomysł na sałatkę "Ryby w stawie" został opublikowany na Instagramie blogera kulinarnego Dmytra o pseudonimie dmytro.bakhmetyev. Danie to przygotujesz bardzo szybko, ponieważ większość składników należy zetrzeć na tarce.

Składniki:

• ziemniaki - 200 g
• marchew - 200 g
• szproty - 160 g
• ser topiony - 2 szt
• jajko na twardo - 2 szt
• ser twardy - 100 g
• majonez - do smaku
• zielona cebula i szprotki do dekoracji - 3 szt

Sposób przygotowania:

1. Ugotować ziemniaki, marchewkę i jajko. Ostudzić.

2. Zetrzeć ziemniaki i ułożyć pierwszą warstwę. Doprawić solą i majonezem.

3. Zetrzeć marchewki i ułożyć kolejną warstwę. Majonez.

4. Szprotki rozgnieść widelcem i ułożyć warstwami. Majonez.

5. Zetrzeć ser topiony i ułożyć warstwę. Majonez.

6. Jajka zetrzeć na tarce i ułożyć warstwami. Majonez.

7. Na wierzch zetrzeć twardy ser.

8. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 10 godzin.

9. Udekorować zieloną cebulką i szprotkami.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Sałatka z filetem z kurczaka
• Sałatka z wędzonym kurczakiem
• Sałatka ze smażonymi pieczarkami i kurczakiem