Żywność
Miękka wątróbka duszona w śmietanie: smak przyjemnie zaskoczy
Jeśli wątróbka drobiowa staje się gumowata po ugotowaniu, po prostu gotujesz ją nieprawidłowo. Jeśli połączysz produkt z odpowiednimi składnikami, będzie on bardzo miękki i soczysty. W tym przypadku kwaśna śmietana jest idealna.
Pomysł gotowania duszonej wątroby w śmietanie został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Lilii o pseudonimie twins.mom.8. Można ją podawać z dowolną owsianką lub ziemniakami.
Składniki:
- wątróbka - 400 g
- cebula - 1 średnia
- marchewka - 1 średnia
- śmietana - 2 łyżki
- czarny pieprz, suszony czosnek
Sposób przygotowania:
1. Pokrój warzywa i wątróbkę w wygodny sposób.
2. Smażyć wątróbkę na patelni przez około 5 minut.
3. Dodaj warzywa.
4. Dusić do miękkości.
5. Można dodać trochę wody.
6. Dodać kwaśną śmietanę.
7. Dusić przez kolejne 5 minut.
8. Dodaj przyprawy.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Trzy najpopularniejsze fryzury dla krótkich włosów, którymi zachwycają się londyńskie fashionistki. Zdjęcie
Te fryzury są praktyczne i odpowiednie na każdą okazję
"Rozwód" Kanye Westa i Bianki Censori: przedstawiciel gwiazd skomentował plotki o rozstaniu pary po rozebraniu się na czerwonym dywanie
Para wielokrotnie była zamieszana w głośne skandale
Występ Kendricka Lamara na Super Bowl 2025 mógł zostać zrujnowany: kto został zatrzymany i dlaczego raperowi nie zapłacono. Zdjęcia i wideo
Artysta wykonał swoje najpopularniejsze utwory
"Nie widzisz?" Fetisow ujawnił prawdę o Putinie i stał się pośmiewiskiem
Legendarny hokeista udzielił szczerego wywiadu