Żywność
Wątróbka jest bardzo zdrowym i pożywnym produktem. Jednak przygotowanie pysznych dań z tego składnika jest dość trudne, ponieważ wątroba ma twardą konsystencję. Wystarczy jednak przestrzegać odpowiednich technik gotowania, aby mięso stało się miękkie i soczyste.
Pomysł na gotowanie miękkiej i soczystej wątróbki został opublikowany na Instagramie Olhy Czymycz (olha.chymych).
Składniki:
- wątróbka (wieprzowa lub drobiowa)
- cebula - jak najwięcej
- sól/pieprz
- kwaśna śmietana (opcjonalnie)
Metoda gotowania:
1. Wątróbkę pokroić w paski, a cebulę w półpierścienie.
2. Podsmaż wątróbkę na niewielkiej ilości oleju i dużym ogniu, a gdy wszystkie strony będą usmażone, dodaj cebulę i zmniejsz ogień do średniego.
3. Gdy wątróbka jest ugotowana, a cebula miękka (3-4 minuty), dodać śmietanę i odrobinę skrobi.
4. Dusić jeszcze przez 2 minuty i podawać, najlepiej z tłuczonymi ziemniakami.
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
